{"id":462,"date":"2022-01-24T21:28:52","date_gmt":"2022-01-24T21:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/fitness-liebe.de\/magazin\/?p=462"},"modified":"2025-10-09T13:28:33","modified_gmt":"2025-10-09T13:28:33","slug":"heisshunger-auf-suesses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitness-liebe.de\/magazin\/heisshunger-auf-suesses\/","title":{"rendered":"Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes: Ursachen und Tipps gegen Hei\u00dfhungerattacken"},"content":{"rendered":"

\"Tipps<\/h2>\n

Wie Hei\u00dfhunger entsteht und was man dagegen unternehmen kann<\/h2>\n

Schon wieder steigt er auf, der gef\u00fcrchtete Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes. F\u00fcr die meisten von uns ist dieser zwanghafte Appetit schier \u00fcberwindbar. Fast automatisch greifen viele deshalb dann gleich zum n\u00e4chsten Snack, zu Schokolade oder anderen Leckereien, um so die Attacke mit Hochprozentigem m\u00f6glichst schnell zu beenden. Aber damit ger\u00e4t nat\u00fcrlich jeder Di\u00e4t-Plan durcheinander, weshalb die Reue prompt folgt.<\/p>\n

Viele fragen deshalb auch den Experten: \u201eWas hilft gegen Hei\u00dfhunger?\u201c Und der wei\u00df: Die Betroffenen k\u00f6nnen durchaus den Hei\u00dfhunger stoppen, und deshalb folgen nun ein paar Tipps, wie dies gelingen kann.<\/p>\n

 <\/p>\n

Die Ursachen der Hei\u00dfhungerattacken<\/h2>\n

Besonders bei einer Di\u00e4t kommt es immer mal wieder zu einem extremen Hungergef\u00fchl. Das hat vielfach seine Berechtigung und bleibt nicht aus, wenn man zu wenig N\u00e4hrstoffe oder Kalorien<\/a> aufnimmt oder die falschen. Im Magen befinden sich n\u00e4mlich Dehnungssensoren, die aktiv werden, wenn sich dort zu wenig Nahrung befindet. Andere Sensoren erkennen einen Mangel an N\u00e4hrstoffen. Wenn zus\u00e4tzlich der Blutzucker unter ein bestimmtes Niveau sinkt, erkennt das Gehirn eine Ausnahmesituation und verlangt nach zus\u00e4tzlichen N\u00e4hrmitteln, was wir als Hungergef\u00fchl wahrnehmen.<\/p>\n

F\u00fcr alle seine Funktionen ben\u00f6tigt der Organismus Energie, die er als Glukose (Traubenzucker) erh\u00e4lt. Am schnellsten gewinnt er sie aus Kohlehydraten als Energielieferanten, vor allem aus ihrer kurzkettigen Form. In Fastfood, Weizenmehl und S\u00fc\u00dfigkeiten finden sich diese rasanten Molek\u00fcle in besonders gro\u00dfer Zahl. Die leicht aufnehmbare und zu verstoffwechselnde Kost l\u00e4sst das Gehirn Gl\u00fcckshormone (oder Endorphine) aussch\u00fctten. Und der Mensch f\u00fchlt sich \u00fcber die Ma\u00dfen begl\u00fcckt und verlangt immer wieder nach dieser Ern\u00e4hrung.<\/p>\n

Essen und Trinken h\u00e4lt Leib und Seele zusammen<\/h2>\n

Leider ist das Verdauungssystem ein Relikt aus der Urzeit und deshalb nicht besonders clever. Denn die oben genannten Komponenten wirken nur kurzfristig, der Hunger ist nur vor\u00fcbergehend gestillt und meldet sich bald erneut. Langkettige Kohlehydrate hingegen wirken nachhaltig, denn sie werden langsamer umgewandelt und bilden eine bessere Basis f\u00fcr die Versorgung mit N\u00e4hrstoffen. Da sind wir unserem Bauch wieder ein gutes St\u00fcck voraus. Denn wir k\u00f6nnen den Griff zum kurzfristigen Doping vermeiden und unsere Ern\u00e4hrung auf gehaltvolle Lebensmittel umstellen.<\/p>\n

Zu einer Unterzuckerung kommt es, wenn man zu wenig Nahrung zu sich nimmt. Aber auch, wenn man zu wenig trinkt. Au\u00dferdem gaukeln die heute weit verbreiteten Geschmacksverst\u00e4rker dem Organismus eine S\u00e4ttigung vor, die aber bald wieder verschwindet. Auch ein Mangel an Magnesium kann den Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes ausl\u00f6sen, ebenso eine Unterversorgung mit Zink. Diese Mineralien sind an etlichen K\u00f6rperfunktionen beteiligt. Wenn sie fehlen, signalisieren die schon genannten Sensoren f\u00e4lschlicherweise einen Bedarf an zus\u00e4tzlicher Nahrung, obwohl der Magen gut gef\u00fcllt ist. Und das f\u00fchrt ebenfalls zu einem Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes.<\/p>\n

\"Statistik:<\/p>\n

Hei\u00dfhunger vor Periode: Hormonelle Ursachen?<\/h2>\n

Bei Frauen treten die Fressattacken besonders w\u00e4hrend der zweiten Phase des Zyklus auf. Mediziner reden auch vom Pr\u00e4menstruellen Syndrom (PMS). Madame ist dann leicht reizbar, verlangt \u00f6fter als sonst nach S\u00fc\u00dfigkeiten und neigt zum Zuf\u00fcttern. Der nachsichtige Gatte r\u00e4t ihr dann zu einer Portion Austern, die besonders viel Zink enthalten. Nur ein Exemplar der Meeresfr\u00fcchte reicht bereits vollkommen aus, um den Zinkhaushalt auszugleichen. Aber auch der Abfall der Hormone Dopamin, dem Gl\u00fcckshormon, und \u00d6strogen in dieser Phase erkl\u00e4rt das Hungergef\u00fchl. Durch Lebensmittel mit einem besonders hohen Zuckeranteil versucht der Organismus dann, mehr Dopamin zu produzieren und das Wohlbefinden zu verbessern.<\/p>\n

Was hilft gegen Hei\u00dfhunger?<\/h2>\n

Die Frage l\u00e4sst sich mit einer ganzen Reihe von Ma\u00dfnahmen positiv beantworten. Den Hei\u00dfhunger stoppen ist durchaus keine Hexenwerk und auch keine Raketen-Wissenschaft. Wir alle k\u00f6nnen uns dar\u00fcber hinaus auch gut vorbereiten, damit die Attacken gar nicht erst entstehen. Vieles ergibt sich bereits aus dem zuvor Gesagten.<\/p>\n

Tipp Nr. 1: Die Nahrungsaufnahme<\/h3>\n

Gut essen und trinken. Ein ausgiebiges Fr\u00fchst\u00fcck schafft eine gute Grundlage f\u00fcr den ganzen Tag. Viel Fl\u00fcssigkeit aufnehmen, das t\u00e4uscht den Sensoren im Magen eine ausreichende Versorgung vor und f\u00fchrt zu einem Gef\u00fchl von S\u00e4ttigung. Bei einer aufkommenden Attacke hilft ein Glas Tee.<\/p>\n

Tipp 2: Die Nachtruhe<\/h3>\n

Der Nachtschlaf sollte mindestens sieben Stunden dauern. So ist man ausgeglichen und kommt mit seiner nat\u00fcrlichen Stressresistenz gut \u00fcber die Runden.<\/p>\n

Tipp 3: Legale Snacks<\/h3>\n

Viele f\u00fchren tragen gern Naschwerk mit sich herum und glauben, sie sind nun auf alle Eventualit\u00e4ten gut vorbereitet. Aber dem ist nicht so, und wir konnten diesen Umstand bereits begr\u00fcnden. Besser sind N\u00fcsse, Obst oder ein Joghurt, um dem kleinen Hunger zu begegnen.<\/p>\n

Tipp 4: Eiwei\u00df<\/h3>\n

Eine Ern\u00e4hrung mit vielen Ballaststoffen sorgt zuverl\u00e4ssig daf\u00fcr, dass unser Magen ausreichend lange gut gef\u00fcllt bleibt. Das gilt auch f\u00fcr eine eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung. Light-Produkte hingegen gaukeln dem K\u00f6rper eine ausreichende Versorgung vor und Steigern am Ende doch nur den Hunger auf S\u00fc\u00dfes.<\/p>\n

Mit kalorienarmen Snacks gegen den Hei\u00dfhunger<\/h2>\n

Du kannst die Fressattacken aber auch unsch\u00e4dlich machen, wenn sie gerade erst entstehen. Ein kleiner und gesunder Snack bremst das Hungergef\u00fchl aus und l\u00e4sst sich auch w\u00e4hrend einer Di\u00e4t ohne Folgen in den Kalorienplan einbauen. Hier einige Beispiele:<\/p>\n

Reiswaffeln und Marmelade<\/h4>\n

Ein bis zwei Waffeln mit etwas Magerquark bestreichen und einen Essl\u00f6ffel Konfit\u00fcre obenauf geben. Das macht nicht viel mehr als 75 Kalorien, aber man wird richtig satt.<\/p>\n

Trockenobst<\/h4>\n

Die getrocknete Mango liefert nur etwa 160 Kalorien, genau so viel wie 30 Gramm Bananenchips. Auch Apfelchips schmecken lecker und sind kalorienarm, 25 Gramm liefern gerade mal 64 Kalorien.<\/p>\n

Tomaten und Kr\u00e4uterquark<\/h4>\n

Zwei gro\u00dfe Tomaten aush\u00f6hlen, mit Magerquark (etwa 120 Gramm) auff\u00fcllen und mit gemischten Kr\u00e4utern garnieren. Macht 130 Kalorien.<\/p>\n

Karotten mit Hummus<\/h4>\n

Wir sch\u00e4len 150 Gramm Karotten und schneiden sie in Stifte, als Dip eignen sich 70 Gramm Hummus. Nur 180 Kalorien.<\/p>\n

Haferflocken, Joghurt und Frischobst<\/h4>\n

Bei akuten Hei\u00dfhungerattacken haben sich Haferflocken als ein wahres Wundermittel erwiesen. Denn das traditionelle Getreide h\u00e4lt lange satt, weil es viele Ballaststoffe enth\u00e4lt. Zwar ist die Kalorienbilanz von 350 Kilokalorien auf 100 Gramm nicht unbedingt optimal. Die Fl\u00f6ckchen wirken aber auf besondere Weise auf das Verdauungssystem, unterst\u00fctzen das Abnehmen und bek\u00e4mpfen nachhaltig den Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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